Buntut Sapi Impor 500g

Buntut sapi merupakan bagian sapi yang disukai banyak orang. Karena banyak mengandung tulang.

Cara Pengolahan: Buntut sapi yang sudah bersih, siap untuk direbus. Buntut perlu direbus sebanyak 2 kali, yang pertama untuk menghilangkan bau prengus dan yang kedua untuk diolah. Rebusan yang pertama, buntut dimasukkan ke dalam air mendidih berisi daun salam dan jahe. Rebus selama 15 menit dan buang air rebusannya.